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mardi 1 août 2017

#CataCookingChallenge08 - le thème d’août (1er au 15 août)

Voici le thème d’août et le règlement du défi :

Créativité, échange, découverte, cuisine du monde, partage....voici les valeurs du Cata Cooking Challenge .
Les participants doivent concevoir une ou plusieurs recettes inspirées de la cuisine d'un pays, d'une région . Vous pouvez aussi associer votre recette à une fête marquante.
Les créations nouvelles sont illimitées mais vous avez droit à une seule et unique réédition
Le choix des pays et des régions est déjà fait pour chaque mois en fonction de la situation géographique et parfois des fêtes traditionnelles.
C'est mieux de pouvoir cuisiner de la dinde à Noël et d'agneau au Pâques hi hi

Ci-dessous les pays ou les régions à choisir pour le mois d’août et les liens Wikipedia en majorité des cuisines correspondantes.
Ainsi, vous pouvez vous informer plus facilement sur les plats traditionnels de chaque pays.

ATTENTION !  Short Édition

Vous avez du 1er août au 15 août inclus pour vous inscrire et publier votre recette.
Merci de publier entre ces dates si possible car je suis en vacance après.
Vous pouvez publier vos recettes après aussi :)
Si vous avez des recettes que je n'ai pas vu et commenté avant le 16 août, merci de me laisser vos liens dans les commentaires de cet article ou via Facebook- ici.
Je ne pourrais pas gérer les publications autrement car je suis très loin, dans le pays du sourire la Thaïlande :) Parfait dans le thème du défi hi hi

N’hésitez pas de vous associer via ce défi à Sophie du blog La tendresse en cuisine.
Sophie nous propose de l’accompagner, pour saluer et honorer les habitants d'un pays le jour de sa fête nationale.et leur envoyer un message d'amitié. 
C'est le cas pour : 
17 août fête nationale de l'Indonésie, 
31 août fête nationale de la Malaisie.
Je vais récupérer ces recettes après mon retour,  début septembre si vous les dédiées à ce défi aussi :). 
La liste complète des fêtes nationales est ici - vous pouvez accompagner Sophie indépendamment de ce défi. Votre recette va être mise à l'honneur sur son blog.

Les non-blogueurs, sont aussi invités à joindre ce défi culinaire. Vous pouvez m’envoyer votre recette et une photo à l’adresse mail suivante: leneutre.catalina@gmail.com .

Il y a quelque chose à gagner?
Non, il n'y a rien à gagner ce mois ci, le but de ce défi c'est uniquement de voyager, de partager et de se faire plaisir.
Il peut y avoir des prix ou des cadeaux, ça sera précisé dans l'annonce du mois  (c'était le cas pour les défis des novembre et décembre 2016 ou mars 2017 ).
Important !
N'oubliez pas d’insérer dans votre article, l'image du défi d’août  et les liens demandés ci-dessous .

1. le lien de mon blog Le Blog de Cata 
2. le logo du mois (l'image ci-dessous), et 
3. le hashtag :  #CataCookingChallenge08   (01 pour le défi de janvier, 02 pour février.......12 pour décembre etc). 
Le hashtag et le logo doivent pointer sur cette page (merci de les associer au lien de cette page).

voir exemple ci-dessous: vous pouvez copier/coller  à la fin de votre recette
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Le Blog de Cata -    #CataCookingChallenge08 

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Une page dédiée à ce défi est à votre disposition sur mon site - ICI.
Une page Facebook avec les photos et les liens de toutes vos créations ICI
Un récapitulatif de vos recettes va être publié chaque mois ainsi qu'un tableau Pinterest.

Je vous attends nombreux et avec impatience :) !



Les #CataCookingChallenge :

44 commentaires:

  1. C'est parti! Je te promets que je vais coller un mémo sur l'écran afin de ne pas continuer de publier après le 15 ajjajaj Gros bisous ma Cata!

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    1. tu peux ma Patty publier si tu veux mais laisse moi les liens (comme tu fais d’habitude ma chérie)

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  2. Coucou ma Catalina, je ne vais pas tarder à partir en vacances, je pense que je n'arriverai malheureusement pas à participer ce mois-ci. Gros bisous

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    1. je comprends ma Laurence, merci de ton gentil message et passe des très bonnes vacances

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  3. Coucou Catalina, tu tombes pile poil avec ton thème :-) Voici donc ma recette de nougat pour ranger dans ta catégorie recettes rhône alpes ;-) gros bisous et bonnes vacances, Sandra
    https://www.encoreungateau.com/nougat-amandes-pistaches/

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    1. génial :) je suis ravie de ta participation, bisous Sandra

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  4. Encore un challenge qui va nous faire drôlement voyager, et toi tu vas voyager pour de vrai, la chanceuse que tu es...C'est mon rêve ..
    Bisous et belle soirée

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    1. oui c'est la troisième fois qu'on y va et je pense que cette fois c'est la dernière :) bisous ma Délphine

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  5. je m'inscris avec plaisir bien sûr. bon mardi Catalina, bises

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  6. Coucou! Voici une première recette mais Miss gourde a oublié de faire "publier" ce matin jajajajajajhttp://jecuisinedoncjesuis.com/poisson-cru-au-soyo-sauce-soja/

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    1. le soir c'est bien aussi ma Patty :) merci beaucoup

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  7. Voici une petite recette pour toi ma Cata! Bisous bisoushttp://jecuisinedoncjesuis.com/achards-de-legumes/

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  8. Je te mentirais si je te disais que ces pays m'emballent mais bon reste l'auvergne ! Je participerais ma Cata, avec quoi je ne sais pas mais je participerais ! gros bisous

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    1. merci ma Claudine :) tu peux même remonter une recette si tu veux

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  9. Bonjour Catalina,

    Voici ma participation à ce challenge.
    Une tarte la praline typique de la région lyonnaise !
    https://123degustez.fr/recettes/recettes-sucrees/tarte-a-la-praline-rose-facile-et-rapide

    Bises et belle soirée
    valérie

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  10. Je participe ma Cata dès aujourd'hui avec un voyage pour les papilles....Gros bisous

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  11. Voici une nouvelle recette ma Cata chérie!http://jecuisinedoncjesuis.com/le-fergburger-neo-zelandais/

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  12. Bonjour Catalina! Je viens de publier ma recette (made in Vietnam) pour ton CataCooking Challenge de ce mois-ci, voici le lien: https://unitedcoloursofmacarons.wordpress.com/2017/08/11/rouleaux-de-printemps-sales-et-sucres/
    Bises Marie-United Colours of Macarons

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    1. Quelle bonne idée de mettre du houmous dans tes rouleaux de printemps !!

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  13. arf j'avais pas bien lu , va falloir que je me dépêche de rédiger , j'ai plusieurs recettes de réalisées pour le défi , mais avant le 15 aout ça va être chaud ^^ , enfin voici la 1ere , une pavlova au chocolat ( Australie ou Nouvelle Zélande , ils se bagarrent toujours pour savoir qui en a la paternité ^^ ): https://keskonmangemaman.blogspot.fr/2017/08/pavlova-au-chocolat-pour-le.html

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    1. Merci ma Hélène, je cours voir
      Tu peux publier après le 15 pas de soucis mais laisse moi les liens comme maintenant

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  14. une première recette http://sandrinita.canalblog.com/archives/2017/08/12/35574680.html

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  15. Coucou Cata !!
    Pour ma part je l'ai frôler, ce mois d'Août passe trop vite mais....
    je suis encore DANS LES TEMPS !!
    Voici ma participation avec une envolée sucrée dans mes souvenirs du Vietnam :
    https://123zuste1zeste.com/2017/08/13/gateau-au-manioc-banh-khoai-mi-vietnam/

    Je t'embrasse, Lucie

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  16. Coucou ma Cata ! Voici une dernière recette pour ce défi! Gros bisous et passe de bonnes vacances ma Cata chérie http://jecuisinedoncjesuis.com/riz-noir-aubergines-a-la-thai/

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  17. j'&tais en vacances snif et en plus ma région est à l"honneur snif, bon pas grave je ferais au moins une recette na!

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  18. voici une nouvelle recette http://sandrinita.canalblog.com/archives/2017/08/17/35583158.html

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  19. bonsoir,
    voici ma participation avec La nouvelle Calédonie et ses Paris Nouméa : http://www.plaisirs-de-la-maison.com/2017/08/paris-noumea.html
    bonnes vacances, a bientot

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  20. et nouvelle recette
    http://sandrinita.canalblog.com/archives/2017/08/24/35584826.html

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  21. Coucou ma Cata voici une recette pour le défi!! Gros bisous!!!http://jecuisinedoncjesuis.com/pilons-de-poulet-marine/

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  22. Bonjour, voici ma troisième participation à ton défi :http://www.plaisirs-de-la-maison.com/2017/08/biscuits-caledoniens-a-la-creme-d-ananas.html
    Bonne fin de journée

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  23. Coucou Catalina, je ne m'étais pas inscrite, ne sachant pas si j'aurais le temps de faire quelque chose, mais finalement j'ai réussi !! On s'est régalé ! Gros bisous
    https://lesfillesatable.com/2017/08/28/bo-bun-au-boeuf/

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  24. Bonsoir,
    je ne sais plus si j'ai déposé le lien d'un autre recette réalisée pour ton défi du mois d'aout : région française centre auvergne
    http://www.plaisirs-de-la-maison.com/
    2017/08/flognarde-aux-poires.html
    Bonne fin de journée

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    1. Merci pour le lien et pour la recette Michelle
      Bisous

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    2. Merci pour le lien et pour la recette Michelle
      Bisous

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  25. nouvelle recette et dernière pour ce challenge
    http://sandrinita.canalblog.com/archives/2017/08/30/35632686.html

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