Toutes les œuvres sur ce site appartiennent exclusivement à l'auteur. (Sauf mention contraire) . Au vu des articles L111-1 et L112-2 du code de la propriété intellectuelle, toute reproduction, diffusion publique, usage commercial seront par conséquent interdits sans autorisation du titulaire des droits. © Le Blog de Cata

dimanche 31 janvier 2016

Sandwich avocat, mozarella, tomate et bacon

Eh oui... j'ai succombé à la puissance mortelle de la suggestion!
J'ai  repéré ce sandwich sur Pinterest. Je voyais sa photo et je devais l'avoir hi hi! 
Je suis si faible.... mais c'était délicieux! Et maintenant je peux partager cette recette  avec vous! :))


Ingrédients: pour 2 grands et 8 mini
4  tranches de pain de mie
16 petits toasts de pain brioché
1 avocat bien mûr 
1-2 tomates
200 g mozzarella
125 g de poitrine fumée en fines tranches
beurre, thym, graines de pavot

Préparation: 
Dénoyauter l'avocat et couper le en fines tranches.
Dans une poêle antiadhésive, placer et griller les tranches de poitrine.
Découper en tranches fine la tomate et le mozzarella.

Beurrer finement les tranches de pain.
          
Placez moitié des tranches sur la plaque, côté beurré vers le bas.
Placez dessus l' avocat, le fromage mozzarella, du thym, les tranches de tomates et la poitrine fumée.
Couvrir avec le deuxième morceau de pain, beurré vers le haut. Parsemer de graines de pavot.
Placez au four, jusqu'à ce que le pain soit doré , environ 10 minutes .

Simple et délicieux! 
C'est une recette pour Foodista challenge #15 ,très jolie idée de Stephanie du blog cuisinemoiunmouton.com.
Ce défi culinaire réuni chaque mois blogueurs et non-blogueurs sur un thème donné, le même jour.  
C’est la marraine du mois qui est chargée de choisir le thème ainsi que deux règles parmi les suivantes:
– Un ingrédient imposé
– Une couleur qui devra être présente dans votre recette
– Une lettre: il faudra alors inclure dans la recette, un ingrédient principal commençant par cette lettre
– Un pays qui inspirera les recettes du thème
– Un accessoire qui devra se trouver sur vos photos

La marraine de cette édition est Maman je pâtisse et le thème choisi est: La dolce vita
Il faut réaliser une recette salée ou sucrée
Deux règles à respecter:
- Un pays : l'Italie
- Un décor : du vert,du blanc, du rouge

Les participant(e)s au Foodista Challenge #15 :

11 commentaires:

  1. Hum je comprends que tu ais succombé, cela donne trop envie
    Bravo c'est une superbe participation
    Bises

    RépondreSupprimer
  2. Miam je t'en pique un !!!! ils me donnent faim des petits sandwich j'adore

    RépondreSupprimer
  3. Ça doit être une tuerie culinaire :)
    Bravo !

    RépondreSupprimer
  4. On a envie de n'en faire qu'une bouchée !

    RépondreSupprimer
  5. Si le pain est croustillant ça doit vraiment être top ! Vive le bacon !

    RépondreSupprimer
  6. Sympa ta recette et bien dans le thème. Sophie

    RépondreSupprimer
  7. Ohhhh un bon sandwich c'est toujours si bon!!! J'adore! Gros bisous ma chère Cata!

    RépondreSupprimer
  8. miam , ça à juste l'air délicieux,moelleux croustillant ,parfumé , enfin une tuerie quoi ^^ , bravo pour ces beaux sandwichs

    RépondreSupprimer
  9. Mmmm je suis sûre que c'est délicieux !

    RépondreSupprimer
  10. Honte sur moi, une semaine de retard dans ma lecture de tes articles !!! je rame un peu en ce moment !
    Je suis sûre qu'un de tes petits sandwichs m'aiderait à avancer... Bisou

    RépondreSupprimer

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

miammm .....

a target="_blank" href="http://www.hostingpics.net" title="Hebergeur d'image">Hebergeur d'image

the moneytizer