Toutes les œuvres sur ce site appartiennent exclusivement à l'auteur (sauf mention contraire) . Au vu des articles L111-1 et L112-2 du code de la propriété intellectuelle, toute reproduction, diffusion publique, usage commercial seront par conséquent interdits sans autorisation du titulaire des droits. © Le Blog de Cata

mercredi 1 mars 2017

#CataCookingChallenge03 - le thème de mars

Voici le thème de mars et le règlement du défi :

Créativité, échange, découverte, cuisine du monde, partage....voici les valeurs du Cata Cooking Challenge .
Les participants doivent concevoir une ou plusieurs recettes inspirées de la cuisine d'un pays, d'une région . Vous pouvez aussi associer votre recette à une fête marquante.

Les créations nouvelles sont illimitées mais vous avez droit à une seule et unique réédition
Le choix des pays et des régions est déjà fait pour chaque mois en fonction de la situation géographique et parfois des fêtes traditionnelles.
C'est mieux de pouvoir cuisiner de la dinde à Noël et d'agneau au Pâques hi hi

Ci-dessous les pays ou les régions à choisir pour le mois de mars et les liens Wikipedia en majorité des cuisines correspondantes.
Ainsi, vous pouvez vous informer plus facilement sur les plats traditionnels de chaque pays.

Mars -  voyage en Afrique de l'ouest et Afrique australe


Voici aussi les fêtes marquantes de ce mois :
6 mars fête nationale de Ghana
12 mars Pourim-fête juive (les oreilles d’Haman, les poches d’Haman )
17 mars Saint Patrick -fête catholique
21 mars fête nationale de Namibie

Vous pouvez faire aussi une recette à l'occasion d'une de ces fêtes ( j'ai décrété que les fêtes religieuses sont universelles et sont célébrées partout dans le monde).



Vous avez le mois entier pour vous inscrire et publier votre recette.
Il suffit de me laisser le lien de votre recette en commentaire de cet article.
Les non-blogueurs, sont aussi invités à joindre ce défi culinaire. Vous pouvez m’envoyer votre recette et une photo à l’adresse mail suivante: leneutre.catalina@gmail.com .

Il y a quelque chose à gagner?

OUI j'ai le bonheur de vous annoncer que je suis accompagnée dans ce défi de mars par le site de vente de vins en ligne LES CAVES .
LES CAVES vous propose :
1.     un large choix de vins de qualité exceptionnelle au meilleur prix et qui font l’unanimité des Guides, et

2.     un service de qualité :
- les fiches des vins sont rédigées par des journalistes faisant autorité dans le domaine. Découvrez le vin, son caractère, son domaine et son appellation.
- les livraisons sont rapides, tous les vins proposés étant en stock
- les bouteilles sont emballées avec soin dans des emballages spécialisés


2 belles bouteilles vous sont proposées par mon partenaire LES CAVES :
, Côtes du Rhône - lieu dit Clavin               Vin Bourgogne Rouge, Médoc Cru Bourgeois
Domaine de la Vieille Julienne -                         Château des Cabans - 

Côtes du Rhône - lieu dit Clavin - 2013              Médoc Cru Bourgeois - 2008 

Vin RHONE Rouge                                                            Vin BORDEAUX Rouge

Envoi du prix en France métropolitaine uniquement.           

Pour designer la recette gagnante nous allons procéder à un tirage au sort début avril. 
Chaque recette a sa chance et OUI les participants avec plusieurs participations ont plus de chances de gagner. 

On va vérifier uniquement si dans la recette gagnante il y a bien l'image du défi de mars et les 2 liens demandés (le lien de mon blog et lien de cet article).

N’oubliez pas d’insérer donc dans votre article :
1. le lien de mon blog Le Blog de Cata
2. le logo du mois (l'image ci-dessous), et 
3. le hashtag :  #CataCookingChallenge03  (01 pour le défi de janvier, 02 pour février.......12 pour décembre etc). 
Le hashtag et le logo doivent pointer sur cette page (merci de les associer au lien de cette page).

voir exemple ci-dessous:
_________________________________________________________________________

Le Blog de Cata -    #CataCookingChallenge03


_________________________________________________________________________




Une page dédiée à ce défi est à votre disposition sur mon site - ICI. 
Un récapitulatif de vos recettes va être publié chaque mois ainsi qu'un tableau Pinterest.

Le plus de ce défi:
Si vous publiez votre recette le jour d'une fête nationale d'un pays présent dans le défi du mois vous pouvez aussi vous associer à Sophie du blog La tendresse dans la cuisine.
Ce mois ci c'est le cas le 6 mars pour la fête nationale de Ghana et le 21 mars pour la fête nationale de Namibie.
Par sa superbe initiative Cuisiner pour la paix - Pour le goût de l'amitié entre les peuples, Sophie nous propose de l’accompagner, pour saluer et honorer les habitants d'un pays le jour de sa fête nationale.et leur envoyer un message d'amitié. Votre recette va être mise à l'honneur sur son blog.
Il suffit de la prévenir un jour avant et de mentionner son blog et son initiative dans votre article.

Si vous avez des autre fêtes à ajouter en relation avec le mois du défi ou avec les pays/régions  concernés, je suis prenante :) 
Si vous souhaitez vous associer avec moi à ce défi, je suis ouverte à vos propositions !

Je vous attends nombreux et avec impatience :) !


51 commentaires:

  1. Coucou Catalina, tu peux compter sur moi à nouveau pour ce mois de mars qui nous promet de belles réalisations!!! :)
    bisous

    RépondreSupprimer
  2. Extra ! J'ai déjà ma petite idée ! J'espère que tu vas bien Catalina, gros gros bisous

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. merci ma Laurence :) trop contente et oui je vais bien merci

      Supprimer
  3. Coucou!!
    Je pense que ce nouveau challenge me permettra de faire de belles découvertes! Je pars de ce pas chercher de nouvelles recettes!
    A très vite ;)

    RépondreSupprimer
  4. là je ne sais pas....j'espere que tu ne m'en voudras pas, bisous

    RépondreSupprimer
  5. Je viens confirmer ici ma participation officiellement ;)
    Bisous, bisous

    RépondreSupprimer
  6. Je ne connais pas trop la cuisine de l'Afrique, mais je resterai en France, pour ma participation.
    Bonne fin de journée Cata, bisous

    RépondreSupprimer
  7. Coucou ma Cata chérie! Voici ma première participation du mois de mars! Gros bisous ma chérie!http://jecuisinedoncjesuis.com/sandwich-suya-afrique-de-louest/

    RépondreSupprimer
  8. Coucou ma Cata! Voici ma deuxième participation avec un deuxième sandwich mais cette fois venu d'Afrique du Sud! Gros bisous ma Cata chérie et passe un excellent week-end avec ta famille.http://jecuisinedoncjesuis.com/le-braaibroodjie-le-croque-monsieur-sud-africain/

    RépondreSupprimer
  9. Bonsoir Catalina,
    Je souhaitais m'inscrire si cela est encore possible, pour le challenge avec mon paté aux pommes de terre pour une recette Limousine.
    Bonne soirée
    Bises
    La Cuisine de blanche.com

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Bonsoir Chantal,

      Bien sur que c'est possible, je suis ravie :)
      Si c'est une nouvelle recette merci de me transmettre le lien dès publication. Si c'est une recette déjà publiée il faut la rééditer en avril 2017 et de me prévenir.
      bisous et bonne soirée

      Supprimer
  10. Voici un plat de poison tout simple mais délicieux
    http://croquantfondantgourmand.com/poisson-a-la-bordelaise/
    Bonne journée Catalina, bisous

    RépondreSupprimer
  11. En direct du Limousin, voici la flognarde aux pommes
    http://croquantfondantgourmand.com/flognarde-aux-pommes-et-aux-marrons/
    Bonne journée Catalina, bisous

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. wow je l'ai vu elle est magnifique, merci et bisous Michèle

      Supprimer
  12. Et voici ma petite participation ma cata ! j'espère que tu l'aprécieras !! gros bisous
    https://cuisinedegout.wordpress.com/2017/03/16/tourin-a-laillet-a-ma-facon/#comment-61114

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. j'apprécie déjà beaucoup :), j'y vais voir
      merci et gros bisous

      Supprimer
  13. Coucou ma Cata chérie! Voici une petite recette venue du Cameroun avec son anecdote bien sûr! Gros bisous ma chérie
    http://jecuisinedoncjesuis.com/riz-pilaf-aux-haricots-rouges-cameroun/

    RépondreSupprimer
  14. je viens de voir ce jeu via le blog de Gut , je participerai bien, je comprends tout sauf l'histoire du hastag comment on fait pour mettre ça en lien ? Autant dire de suite que je suis très en retard sur l'ère moderne !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. coucou Irisa
      Tu fais comme Gut :)
      Il suffit de copier l’exemple donné plus haut, et le coller dans ton article à la fin.
      Merci et contente que tu veux participer

      Supprimer
  15. Voici ma nouvelle participation ma Cata chérie! C'est ma fête jajaja. Gros bisous!http://jecuisinedoncjesuis.com/st-patricks-fish-pie-parmentier-de-poisson-irlandais-de-la-saint-patrick/

    RépondreSupprimer
  16. Voici ma participation https://plaisiretequilibre.wordpress.com/2017/03/18/melktert-tarte-au-lait-dafrique-du-sud/ Une belle découverte pour moi, j'espère qu'elle te plaira également. Bon week-end Catalina, gros bisous

    RépondreSupprimer
  17. coucou ma belle
    si tu veux aller faire un tour sur mon blog ma recette vient de paraître pour ton défi
    http://www.latabledeclara.fr/2017/03/melktert-dessert-d-afrique-du-sud.html
    Bisous

    RépondreSupprimer
  18. VOici ma petite participation , un corned beef en l'honneur de la saint Patrick

    RépondreSupprimer
  19. Coucou Catalina, voici une petite participation avec une recette d'Aquitaine. Si j'ai le temps, j'essaierai de faire une recette d'un des pays africains cités !!
    https://lesfillesatable.com/2017/03/22/txilindron-dagneau/
    Gros bisous

    RépondreSupprimer
  20. Coucou ma Cata,
    J'ai réussi à te faire 2 recettes et je ne désespère pas d'en ajouter une troisième avant la fin du mois...
    http://www.vagabondagesdeviane.fr/2017/03/salade-africaine.html
    http://www.vagabondagesdeviane.fr/2017/03/tartines-limousines.html
    Plein de bisous

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. merci beaucoup ma Viane, c'est super gentil, j'y vais voir :) merci encore

      Supprimer
  21. Bonjour Cata, voici une petite douceur de Nouvelle Aquitaine
    http://croquantfondantgourmand.com/gateau-basque-au-chocolat-praline/
    Bonne journée, bisous

    RépondreSupprimer
  22. Bonsoir Catalina!
    Ouf, je n'aurai pas vu passer ce mois de Mars!
    Mais j'avais toujours ton rdv mensuel dans un petit coin de la tête
    Voici ma participation, en route pour L'Afrique Centrale !
    https://123zuste1zeste.com/2017/03/25/epinards-et-chou-blanc-aux-graines-de-courges-lesotho-afrique-australe/
    Bonne soirée,
    Bises ;)
    Lucie

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. oui Lucie j'ai vu que ton mois de mars a été bien et très joliment rempli , bravo
      merci encore pour ta fidélité
      gros bisous

      Supprimer
  23. une nouvelle participation de ma part qui nous fait voyager avec la cuisine ivoirienne

    RépondreSupprimer
  24. oups j'ai oublié d emettre le lien de ma recette ivoirienne,
    https://lesdelicesdeloulou.wordpress.com/2017/03/26/kedjenou-de-poulet-catacookingchallenge03/

    RépondreSupprimer
  25. Bonsoir,
    je me permets de participer à ce défi avec une excellente recette du sud ouest le Pastis Landais: http://www.omothermix.com/fr/thermomix/recettes/pastis-landais.html

    En espérant avoir respecter les différents prérequis ;)

    Bonne soirée.

    RépondreSupprimer
  26. Coucou, me voici avec ma participation Limousine !!
    Bon, il pouvait pas en être autrement ;)
    J'espère que celle-ci a pas été proposé.
    De gros bisous
    http://www.cuisine.voozenoo.fr/2017/03/30/bouligou-ou-boulaigou-limousin/

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. merci Nath, c'est Top ta recette , belle découverte

      Supprimer
  27. Coucou Catalina
    Voici le lien de la flognarde du Limousin réalisée pour le challenge de mars:

    http://laetycuisine.over-blog.com/
    2017/03/flognarde-du-limousin-aux-pommes.html

    Bises et à bientôt

    RépondreSupprimer
  28. Bonjour ma Cata! Une petite recette pour la région Aquitaine! Gros bisous ma chériehttp://jecuisinedoncjesuis.com/salade-landaise-aux-magrets-de-canard/

    RépondreSupprimer
  29. Bonjour catalina, j'ai participé, mais je n'arrive pas à te laisser le lien de ma recette , il s'agit d'une boisson gingembre ananas publiée sur mon blog , je voulais te dire que j'ai tenu ma promesse !

    RépondreSupprimer
  30. Coucou Cata, j'ai reçu mon lot ce matin. Super rapide ton partenaire!
    http://croquantfondantgourmand.com/flognarde-aux-pommes-et-aux-marrons/
    Un grand merci, bisous

    RépondreSupprimer

Localisation des Recettes

Recettes du Monde

Afghanistan (2) Afrique du Sud (4) Albanie (4) Algérie (7) Allemagne (22) Angola (1) Antilles (2) Aquitaine (1) Argentine (6) Arménie (2) Australie (3) Autriche (9) Auvergne (1) Bangladesh (1) Belgique (8) Bénin (1) Bhoutan (1) Biélorussie (2) Birmanie (1) Bolivie (2) Bosnie-Herzégovine (5) Botswana (2) Bourgogne (3) Brésil (3) Brunei (1) Bulgarie (4) Burkina Faso (1) Burundi (1) Cambodge (2) Cameroun (3) Canada (3) Centrafrique (2) Centre (1) Chili (3) Chine (16) Chypre (2) Colombie (3) Congo (1) Corée (4) Corse (4) Côte d'Ivoire (1) Croatie (2) Cuba (2) Danemark (3) Egypte (2) Équateur (2) Érythrée (1) Espagne (4) Estonie (3) Etats-Unis (25) Ethiopie (1) Finlande (7) France (89) Franche-Comté (5) Gabon (1) Géorgie (2) Ghana (2) Grèce (8) Guinée (1) Guinée équatoriale (1) Guyane (1) Hawaï (1) Honduras (1) Hongrie (4) Île Maurice (1) îles Marshall (1) Inde (8) Indonésie (3) Irak (2) Iran (3) Irlande (1) Islande (2) Israel (4) Italie (38) Japon (3) Kazakhstan (2) Kenya (2) Kirghizistan (2) Languedoc-Roussillon (1) Laos (1) les îles Cook (1) Lesotho (1) Lettonie (2) Liban (5) Liberia (1) Libye (2) Limousin (2) Lituanie (3) Luxembourg (1) Lyon (1) Macédoine (3) Madagascar (2) Maghreb (1) Malaisie (2) Malawi (2) Mali (1) Malte (3) Maroc (5) Mauritanie (1) Mexique (6) Midi-Pyrénées (2) Moldavie (5) Mongolie (1) Monténégro (2) Mozambique (3) Namibie (2) Nauru (1) Népal (1) Nigéria (4) Nord-Pas-de-Calais (1) Normandie (1) Norvège (3) Nouvelle-Zélande (3) Ouganda (2) Ouzbékistan (2) Pakistan (2) Palaos (1) Panama (3) Paraguay (2) Pays de la Loire (6) Pays-Bas (4) Pérou (3) Philippines (1) Picardie (1) Poitou Charentes (2) Pologne (5) Portugal (5) Provence (3) Quebec (1) République dominicaine (1) République Tchèque (4) Réunion (3) Rhône Alpes (1) Roumanie (68) Royaume-Uni (6) Russie (12) Rwanda (2) Sao Tomé-et-Principe (1) Sénégal (1) Serbie (5) Sierra-Leone (1) Singapour (2) Slovaquie (3) Slovénie (3) Somalie (1) Soudan (1) Sri Lanka (1) Suède (6) Suisse (3) Suriname (1) Swaziland (1) Tadjikistan (2) Tahiti (1) Taiwan (2) Tanzanie (2) Tchad (1) Thaïlande (8) Togo (1) Tunisie (5) Turkménistan (1) Turquie (9) Tuvalu (1) Ukraine (3) Uruguay (2) Venezuela (3) Vietnam (3) Zambie (1) Zimbabwe (3)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

The moneytizer

The moneytizer

The moneytizer

The moneytizer