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mardi 4 juillet 2017

Muffins aux biscuits Oreo

Aujourd'hui c'est le Jour de l’Indépendance (en anglais : Independence Day ou Fourth of July), la fête nationale des États-Unis commémorant la Déclaration d'indépendance du 4 juillet 1776, vis-à-vis du Royaume de Grande-Bretagne.

Voici à cette occasion des muffins aux biscuits Oreo, que mon fils me réclame depuis un petit moment. Je ne sais pas pourquoi, je croyais que ces biscuits sont d'origine espagnole.
Faux :) en réalité ils arrivent des États-Unis.
Saviez-vous que le 6 mars (jour de mon anniversaire hi hi ) est le jour national du biscuit Oreo?
C’est en effet le 6 mars 1912 que la compagnie américaine Nabisco a créé son célèbre biscuit sandwich qui demeure à ce jour, la marque la plus vendue rapportant 1,5 milliard de revenus annuels.
On estime que 322 milliards de biscuits ont été dévorés en 100 ans.


Les premiers Oreo étaient un peu moins plats et affichaient un motif de couronne sur les bords et le nom Oréo inscrit au milieu. Le design actuel date de 1952. Jusque dans les années 20, les Oreo étaient offerts en 2 saveurs « meringue au citron » et « crème ».
L’origine du nom est encore discutée, certains affirment qu’il serait dérivé du mot « or » rappelant les premiers emballages dorés, ou le mot grec qui signifie « beau » ou une combinaison des « o » de chocolat et du « re » de « cream ». L’important c’est que le mot est facile à prononcer pour un enfant de 3 ans!
Un nouveau design apparut en 1916. La garniture à la crème étant de loin la plus prisée des deux saveurs, Nabisco arrêta la production de l'autre dans les années 1920. L'Oreo tel qu'il existe aujourd'hui fut développé en 1952 par William A Turnier, afin d'introduire le logo Nabisco.
Ils sont aujourd'hui considérés comme des "cookies" aux États-Unis.
Oreo et Nabisco sont actuellement propriétés du groupe américain Mondelēz International (issu d'une scission de l'américain Kraft Foods). (source: wikipedia et http://www.sympatico.ca).
Cuisiner pour la paix

Cette fête nationale c'est l'occasion parfaite de m'associer à Sophie du très joli blog La tendresse dans la cuisine et de « Cuisiner pour la paix » .
Sophie nous propose de l’accompagner, pour saluer et honorer les habitants d’un pays le jour de sa fête nationale.
Un grand merci à ma très chère copinaute Delphine du très joli blog Oh, la gourmande.. pour la recette. Vous pouvez voir ici sa recette - je l'ai respecté à la lettre, j'ai uniquement doublé les quantités pour faire plus :) 

Ingrédients : pour 15- 16 muffins
350 g de farine
175 g de sucre
2 œufs
20 cl de lait
100 g de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
18-20 biscuits Oréo

Préparation : 

Battre les œufs entiers quelques minutes à forte vitesse en incorporant le sucre petit à petit.
Ajoutez le beurre fondu et refroidi.
Mélangez la farine et la levure.
Ajoutez au fur et à mesure la farine et le lait en continuant à mélanger.
Remplir les caissettes à Muffins avec une bonne cuillére de pâte, enfoncer 1 biscuit Oréos par muffins, remettre une autre bonne cuillère de pâte par dessus.




Cassez en petits bouts 3-4 biscuits.

Décorez les muffins avec de bouts d'Oreo.

Enfournez pour 20 minutes environ à 200°C.

 Laissez refroidir et déguster.

Bon muffin !

Sur le site d’Oreo, on apprend que 50% des gens séparent leur Oreo avant de le dévorer et les femmes auraient plus tendance à les « dévisser » que les hommes. Et vous? Comment mangez-vous vos Oreo? Je vous laisse sur une publicité des années 50 avec des jeunes cowboys américains :


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17 commentaires:

  1. T'es quand même une sacrée gourmande ma Cata et moi, ça, j'adore !!! Je trouve qu'il faudrait confier les clefs de tous les postes importants à des gourmands, la terre tournerait mieux ! Gros bisous ma belle

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  2. Hummmm c'est gourmand :-)
    J'en emmènerais bien un pour mon goûter
    Bisous

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  3. Oh merci pour le clin d'oeil, cela me fait trop plaisir je te prends une photo, pour une future mise à l'honneur
    Bisous bisous...

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  4. C'est mon gendre qui m'a fait découvrir les oéréos !! ils sont fameux et du coup tes muffins devaient l'être tout autant !! gros bisous ma Cata !

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    1. c'est ludique a faire et les enfants aiment, bisous

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  5. Des muffins bien appétissants ma Cata. Gros bisous

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  6. Un garçon heureux que tu as dû avoir plaisir à regarder manger tes muffins ! Gros bisous Catalina

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  7. Original ! Les enfants adorent les Oréos ils aimeront réaliser ces petites gourmandises !
    Bises

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  8. merci pour la découverte de l'origine des oreo !! bises

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  9. oh lala quelle gourmandise!!!
    bisous

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  10. Attention, tuerie à l'horizon ! MIAM !

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